Stocul de siguranță (safety stock) este cantitatea suplimentară pe care o păstrezi peste consumul mediu, ca tampon împotriva vârfurilor de vânzări sau a întârzierilor de la furnizor.
De ce ai nevoie de el
Cererea variază, iar furnizorii întârzie uneori. Fără stoc de siguranță rămâi fără produse exact când vinzi mai bine — pierzi vânzări și clienți. Cu prea mult, blochezi bani în marfă. Echilibrul e cheia.
Cum îl estimezi
O regulă simplă: pleci de la vânzarea medie pe zi înmulțită cu timpul de aprovizionare (lead time), plus o rezervă pentru variații. Cu cât cererea e mai imprevizibilă sau furnizorul mai lent, cu atât rezerva e mai mare.
Cum se leagă de AriMate
AriMate îți arată stocul real, sincronizat pe toate canalele, ca să decizi din timp când să reaprovizionezi și să eviți rupturile de stoc.